Атеросклероз

Атеросклероз - основная причина, которая нарушает кровоснабжение тканей и органов. Атеросклероз появляется в основном из-за ведения неправильного образа жизни. Но врачи до сих пор не могут найти точного ответа на вопрос о причине атеросклероза. При повреждении сосудов, которые питают сердце, развивается инфаркт, а если атеросклероз поражает артерии, питающие мозг, то риск появления инсульта возрастает во много раз. В основе атеросклероза лежат нарушения обмена жиров, холестерина, белков, углеводов; в тканях уменьшается количество макроэргических фосфорных соединений, меди, марганца, йода, возникает дефицит витаминов, снижаются окислительные процессы и происходят изменения в соединительной, железистой и мышечной тканях.

1. При лечении атеросклероза в первую очередь должна входить антиатеросклеротическая диета. Она должна ограничивать продукты с высоким содержанием холестерина: сало, жирное мясо, цельное молоко и жирные молочные продукты, яичный желток, рыбья икра. Содержание холестерина в суточном рационе не должно превышать 200–300 мг (это меньше, чем в одном яичном желтке). Также следует ограничить потребление жиров до 30% суточной калорийности пищи. Замечено, что у 30% лиц с ожирением развивается сахарный диабет, который часто осложняется атеросклерозом. Если придерживаться очень строгой диеты и снизить суточное потребление жира с 35–40% до 20%, то содержание холестерина в крови уменьшается на 10–20%. С другой стороны, в диете надо увеличить содержание высокобелковых продуктов, сложных углеводов, растительного масла, фруктовых, овощных и злаковых волокон, особенно клетчатки. 2. Регулярная мышечная деятельность в любых формах, соразмерная возрасту и физическим возможностям. 3. При лечении атеросклероза очень важно исключить систематические стрессовые воздействия. 4. Полное исключение или сведение к минимуму курения табака и употребления спиртных напитков.